세계적인 엔터테인먼트 서비스 넷플릭스(Netflix) 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>이 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV(비영어) 부문 1위를 차지하며 K-서바이벌의 위엄을 과시하고 있다.

<흑백요리사: 요리 계급 전쟁>은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다.​ <피지컬: 100>을 통해 전 세계를 사로잡은 넷플릭스 코리아의 첫 요리 서바이벌다운 뜨거운 열풍을 일으키고 있다. 25일(수) 넷플릭스 TOP 10 웹사이트(top10.netflix.com)에 따르면 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>​은 지난 16일(월)부터 22일(일)까지 3,800,000시청수(시청 시간을 작품의 총 러닝 타임으로 나눈 값)를 기록하고 18개국 TOP 10 리스트에 이름을 올렸다. 무엇보다도 지난 17일 공개하자마자 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV 비영어 부문 1위를 달성하는 쾌거를 이루며 넷플릭스 코리아의 첫 요리 서바이벌다운 센세이션을 일으키고 있는 중이다.

지난 24일 공개된 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 5-7회는 흑수저와 백수저 셰프들의 진검승부로 전 세계를 뜨겁게 달군 2라운드 1:1 흑백대전과 흑백 셰프들이 각각 팀을 이뤄 팀전을 벌이는 3라운드 흑백팀전 재료의 방이 펼쳐졌다. 치열했던 1:1 흑백대전에서 살아남은 흑백 셰프들이 고기와 생선을 주재료로 즉석에서 100명의 미스터리 심사단을 위한 요리를 준비하는 과정은 한순간도 시선을 뗄 수 없는 몰입도를 선사했다. 승리를 쟁취하겠다는 책임감이 돋보이는 팀장의 리더십과 명쾌한 전략, 팀워크에 따라 승패가 갈렸던 3라운드 흑백팀전은 명승부가 쏟아지며 쾌감과 카타르시스를 폭발시켰다. 요리에 진심인 프로 셰프들이 최고의 '맛'을 만들기 위해 의견을 나누고 조율하며 요리를 탄생시키는 드라마보다 더한 드라마 같았다.

넷플릭스는 매주 본편 공개 후 'TMI 모음 영상'을 통해 알고 보면 더 재밌는 비하인드를 공개하고 있다. 백종원은 화제의 최현석과 원투쓰리의 2라운드 1:1 흑백대전에 대해 "제일 많이 난상토론을 한 대결"이라면서 "결국은 내가 이겼다. 안성재 심사위원의 의견이 일리가 있지만 맛으로 승부를 하기 때문에 결과물이 중요했다"라고 설명했다. <흑백요리사: 요리 계급 전쟁​>은 3라운드 흑백팀전 재료의 방에서 압도적인 스케일의 재료가 눈길을 끌었다. 또한 팀장의 리더십과 팀워크에 따라 팀전 승부 결과가 달라졌다. 김학민 PD는 "생선은 전날 세팅을 해뒀는데 혹시라도 죽을까봐 밤새 지켰다"라면서 "남은 재료인 생선과 고기는 아까워서 제작진이 나눠 먹었다"라고 비하인드를 밝혔다. 김은지 PD는 팀전 리더 선정에 대해 "팀을 구성하고 나서 리더를 선정하는 건 전적으로 출연자들의 재량이었다"​라고 공개했다. 안성재는 "레스토랑은 리더가 어떤 결정을 하느냐에 따라서 전쟁에서 질 수도 있고 이길 수도 있다"라고 리더십의 중요성을 전했다.

공개하자마자 전 세계를 사로잡은 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>은 오는 10월 1일 8-10회가 공개된다. 이어 10월 8일 11-12회까지 매주 화요일 새로운 회차가 전 세계 시청자들을 찾아온다. 

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