'黒白料理人2'でTOP5に入り注目を集めた'お酒を仕込むユン・ジュモ' ユン・ナラシェフがMBC '全知的参見視点'に出演し、伝統酒でいっぱいの1日を公開する。
18日放送予定のMBC '全知的参見視点'(企画 カン・ヨンソン、演出 キム・ユンジプ・ジョン・ジェウク・キム・ヘニ・ジョン・ドンシク・イ・ダウン、脚本 ヨ・ヒョンジョン) 407回ではジェニ、ポン・ジュノ監督など有名人の舌まで虜にした伝統酒への一貫性と独特な手腕でユン・ナラの日常が初めてベールを脱ぐ。最初にアパートのベランダに一列に並んだ自分で仕込んだ味噌甕が視線を奪う。ユン・ナラは普段から家で直接各種の味噌とキムチ、漬物などを仕込むと明かし、その場で直接作って食べる自分だけの特別な'クイック唐辛子味噌レシピ'を公開する。
続いてユン・ナラの並外れた朝食一人飯も注目を集める。'クイック唐辛子味噌'で調理した豚肉炒めを始まりに深い味わいの味噌汁、秘伝のタラの塩辛漬けの味付けまで瞬く間に用意し、差別化された食べ放送で唾液分泌を刺激する予定だ。
熱情に満ちた伝統酒醸造所の現場も全面公開される。伝統的な方式にこだわるユン・ナラは蒸し器でご飯を炊き、米をなんと300回も洗う誠意を見せており、杯と酒瓶まで直接陶芸で仕込む優れた手腕と並外れた愛情を明かす。
一方、'全知的参見視点'は7月2週TV非ドラマ話題性部門全体1位を占めており、出演者話題性でも時代を代表するガールズグループリセンが2位を記録('ファンデックスレポート'、調査機関:グッドデータコーポレーション)するなど、土曜日エンタメの強者としての存在感を確固たるものにしている。
伝統酒へのユン・ナラの真心が込められた1日は18日土曜日夜11時10分に確認できる。




