'Ресторан Пьєна' Лі Чжон Хьон представляє спогади про рідну матір через ячмінний місо-гарнір та гостру овощеву локшину

김영주 Reporter
‘편스토랑’ 이정현

Акторка Лі Чжон Хьон відтворює смак материнської кухні, використовуючи сезонні літні інгредієнти.

У шоу KBS 2TV "Новий магазин Paeon's Storang" (далі "Paeon's Storang"), що виходить 23-го числа о 20:30, Лі Чжон Хьон представить різноманітні рецепти з використанням сезонної літньої редиски йольму. Від рисової каші йольму біббімбап, яка прийшла на зміну біббімбапу з молодої капусти, до надзвичайно простого рулету з водоростями із йольму — представлені найвідоміші меню универсальної богині.

У VCR Лі Чжон Хьон готувала страву зі свіжої редиски йольму, коли дістала рецепт борошняної місо, який кожного літа готувала її мама. Спробувавши рисову кашу йольму біббімбап, приправлену борошняною місо, яка зменшує солоність і посилює смакові якості, Лі Чжон Хьон занурилася в глибокі спогади про мамин смак.

Далі Лі Чжон Хьон представила "рулет з водоростями зі звиченим огірком" та "рулет із сушеної редиски", а потім новий рулет із йольму. Незважаючи на те, що це надзвичайно простий рецепт лише з двома інгредієнтами, він похвалився пікантним, нейтральним і хрустким смаком, що викликало захоплення у виконавців, які спостерігали.

Спеціальний рецепт, що памʻятає маму, та нове меню рулету будуть представлені 23-го числа, у четвер, о 20:30 на KBS 2TV "Paeon's Storang".

Copyrights © KPOPSTARZ Unauthorized reproduction prohibited

entertainment 연예

스포츠

Movie 영화

TV드라마