অভিনেত্রী ইজং-হিয়ন গ্রীষ্মকালীন ঋতুর উপাদান ব্যবহার করে তার আপনার মায়ের হাতের স্বাদ পুনরুৎপাদন করেন।
আগামী ২৩ তারিখ সন্ধ্যা ৮টা ৩০ মিনিটে সম্প্রচারিত কেবিএস ২টিভি 'নতুন পণ্য চালু করুন এডিবলস স্টোরেজ'(এর পরে 'এডিবলস স্টোরেজ')তে ইজং-হিয়ন গ্রীষ্মকালীন সিজনের তাজা খাবার ব্যবহার করে বৈচিত্র্যময় রেসিপি উপস্থাপন করেন। বসন্ত কান্ড বিবিম্বাপের পরবর্তী তাজা খাবার বিবিম্বাপ থেকে শুরু করে অতি সহজ তাজা খাবার কিম্বাপ পর্যন্ত সর্বশক্তিমান দেবীর চূড়ান্ত মেনু প্রকাশ করা হয়।
ভিসিআর-তে ইজং-হিয়ন তাজা খাবার দিয়ে রান্না প্রস্তুত করছিলেন যখন তিনি প্রতি গ্রীষ্মে তার মা যে বার্লি মিসো রেসিপি করতেন তা বের করে আনলেন। লবণাক্ত স্বাদ কমিয়ে এবং উমামি স্বাদ বাড়িয়ে বার্লি মিসো দিয়ে মিশ্রিত তাজা খাবার বিবিম্বাপ স্বাদ নিয়ে ইজং-হিয়ন বলেছেন এটি তার মায়ের স্বাদ এবং গভীর স্মৃতিতে নিমজ্জিত হয়েছেন।
এরপর ইজং-হিয়ন 'তিলের বীজ শসার কিম্বাপ', 'শুকনো মুলার কিম্বাপ'-এর পরে নতুন তাজা খাবার কিম্বাপ উপস্থাপন করেন। মাত্র ২টি উপাদানে সম্পন্ন একটি অতি সহজ মেনু হওয়া সত্ত্বেও এটি সুগন্ধযুক্ত এবং সাদাসিধা এবং খাস্তা স্বাদের জন্য পরিচিত যা দর্শক অভিনেতাদের বিস্ময় সৃষ্টি করেছে।
মায়ের স্মৃতি বহনকারী বিশেষ রেসিপি এবং নতুন কিম্বাপ মেনু আগামী ২৩ তারিখ বৃহস্পতিবার সন্ধ্যা ৮টা ৩০ মিনিটে কেবিএস ২টিভি 'এডিবলস স্টোরেজ'-এ প্রকাশ করা হবে।
