'ಪ್ಯಾನ್ಸ್ಟೋರಂಗ್' ಇ ಜಾಂಗ್ಹ್ಯುನ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮಿಸೋ ಯೆಲ್ಮು ಬಿಬಿಂಬಾಪ್‌ನಿಂದ ಬಯೆದ ಸ್ವಂತ ತಾಯಿಯ ಸ್ಮೃತಿ

김영주 Reporter
‘편스토랑’ 이정현

ನಟಿ ಇ ಜಿಂಗ್ ಹ್ಯೋನ್ ಬೇಸಿಗೆ ಋತುವಿನ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತನ್ನ ಜನ್ಮ ಸ್ಥಳದ ತಾಯಿಯ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

ಮುಂದಿನ 23ರ ರಾತ್ರಿ 8ರ 30ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಾರಿತ ಆಗುವ KBS 2TV 'ಶಿನ್ ಸಾಂಗ್ ಚುಲ್ಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ಟೋರಾಂಗ್'(ಇತರ 'ಪ್ಯಾನ್ಸ್ಟೋರಾಂಗ್')ಗಳಲ್ಲಿ ಇ ಜಿಂಗ್ ಹ್ಯೋನ್ ಬೇಸಿಗೆ ಋತುವಿನ ಯೆಲ್ಮು ಬಳಸಿಕೊಂಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾಳೆ. ವಸಂತ ಸಮಯದ ಬೊಟ್ಟ ಸೊಪ್ಪಿನ ಅನ್ನ ಅನುಸರಣೆ ಮಾಡುವ ಯೆಲ್ಮು ಬಿಬಿಂಬಪ್ಪ ಮೊದಲಾದ ಸೂಪರ್ ಸಿಂಪಲ್ ಯೆಲ್ಮು ಕಿಂಬಾಪ್ ತನಕ ಬಹುಶಕ್ತೀಶ್ವರಿ ದೇವತೆಯ ಜೀವ್ ಮೆನು ಬಹಿರಂಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

VCR ಅಂದರೆ ಇ ಜಿಂಗ್ ಹ್ಯೋನ್ ತಾಜಾ ಯೆಲ್ಮು ಜೊತೆ ಪಾಕಕ್ರಿಯೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆ ತನ್ನ ತಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಬಾರ್ಲೆ ಮಿಸೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊರತಕ್ಕಳು. ಉಪ್ಪುನ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮೃದುಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ಬಾರ್ಲೆ ಮಿಸೊ ಜೊತೆ ಹೊಸೆದ ಯೆಲ್ಮು ಬಿಬಿಂಬಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಾದ ನೋಡಿದ ಇ ಜಿಂಗ್ ಹ್ಯೋನ್ ಅದು ತಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಸ್ವಾದ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾ ಆಳವಾದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡಳು.

ಇದರ ಮೇಲೆ ಇ ಜಿಂಗ್ ಹ್ಯೋನ್ 'ತಿಲ ದ್ರಾಕ್ಷೆ ಒಪ್ಪೆ ಕಿಂಬಾಪ್', 'ಮುಲನ್ನಾವ ಕಿಂಬಾಪ್' ಅನುಸರಣೆ ಮಾಡುವ ಹೊಸ ಯೆಲ್ಮು ಕಿಂಬಾಪ್ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದಳು. ಕೇವಲ 2 ವಿಧ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನ ಬಳಸಿ ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುವ ಮಹಾ ಸುಲಭ ಮೆನುವಾದರೂ ಸುಗಂಧಿ ಮತ್ತು ನಿರಾಪದ ಆದರೆ ಕಾರ್ಚನೆ ಪಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಸುಗೆ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದ ಭಾಗವಹಣೆಯವರ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆಬಿಸಿತು.

ತಾಯಿಯನ್ನು ನೆನಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಿಂಬಾಪ್ ಮೆನುವು ಮುಂದಿನ 23ರ ಗುರುವಾರ ರಾತ್ರಿ 8ರ 30ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ KBS 2TV 'ಪ್ಯಾನ್ಸ್ಟೋರಾಂಗ್'ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

Copyrights © KPOPSTARZ Unauthorized reproduction prohibited

entertainment 연예

스포츠

Movie 영화

TV드라마

'ಪ್ಯಾನ್ಸ್ಟೋರಂಗ್' ಇ ಜಾಂಗ್ಹ್ಯುನ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮಿಸೋ ಯೆಲ್ಮು ಬಿಬಿಂಬಾಪ್‌ನಿಂದ ಬಯೆದ ಸ್ವಂತ ತಾಯಿಯ ಸ್ಮೃತಿ : TV : KPOPSTARZ