Actrița Lee Jung-hyun recreează gustul mâinilor mamei sale folosind ingrediente proaspete de sezon de vară.
În episodul „Shinsung Chulshi Ppenrestoran" de pe KBS 2TV care va fi difuzat pe 23 acest an la ora 20:30 (Ora de Seul), Lee Jung-hyun prezintă diverse rețete folosind yeolmu de vară - o legumă de sezon. De la salata yeolmu bibimbap, care urmează bibimbapului cu izvor rece, până la sushi-ul yeolmu extrem de simplu, se dezvăluie meniurile pline de abilitate ale zeiței versate.
În VCR-ul din episod, Lee Jung-hyun se pregătește să gătească cu yeolmu proaspăt și scoate rețeta de pasta de orz a mamei sale pe care aceasta o făcea în fiecare vară. După ce a gustat salata yeolmu bibimbap condimentată cu pasta de orz cu gust redus de sare și aromă îmbunătățită, Lee Jung-hyun se cufundă în amintiri profunde, spunând că e gustul pe care i-l făcea mama.
Apoi, Lee Jung-hyun prezintă un nou sushi yeolmu, după „sushi-ul cu susan și castravete" și „sushi-ul cu rădăcină de ridiche deshidratată". Cu toate că este o rețetă extrem de simplă, completată cu doar 2 ingrediente, se mândrește cu un gust bogat și delicat cu o textură crocantă, care a provocat admirația actorilor care urmăreau.
Rețeta specială care evocă mama și noile meniuri de sushi vor fi dezvăluite pe 23 acest an, joi, la ora 20:30 pe KBS 2TV „Shinsung Chulshi Ppenrestoran".
